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Bienvenue sur mon blog culinaire, chers amateurs de gourmandises! Aujourd’hui, je vous présente une recette qui va ravir vos papilles et égayer vos pauses café. Le Cake au Nutella, une fusion parfaite de moelleux et de saveurs enchanteresses. Cette recette simple mais divine est idéale pour ceux qui cherchent à ajouter une touche de bonheur sucré à leur quotidien. Que vous soyez un pâtissier en herbe ou un passionné de desserts, ce cake est une véritable déclaration d’amour au Nutella.
Pour Qui et Pourquoi?
Ce Cake au Nutella est un véritable régal pour tous les amateurs de chocolat et de noisettes. Que vous soyez en quête d’un dessert rapide pour impressionner vos invités ou simplement envie de vous faire plaisir, cette recette est un incontournable. Sa simplicité en fait le choix idéal pour les débutants, tandis que son goût exquis en fait un favori pour les connaisseurs. Laissez-vous emporter par la magie du Nutella dans chaque bouchée.
Équipement de Cuisine Essentiel
Avant de plonger dans la préparation de cette délicieuse création, assurez-vous d’avoir le matériel adéquat:
- Moule à cake
- Saladier
- Fouet
- Tamis
- Cuillères à soupe
- Four préchauffé à 180°C
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Ingrédients à Réunir
- 3 œufs entiers
- 125 g de sucre en poudre
- 125 g de beurre fondu
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique (6 g)
- 160 g de farine
- 3 à 4 cuillères à soupe de Nutella
- 1 pincée de sel fin
Étapes de Préparation
- Préchauffez le Four: Avant de commencer, préchauffez votre four à 180°C pour une cuisson parfaite.
- Mélangez les Ingrédients Secs et Humides: Dans un saladier, mélangez le sucre en poudre et le sucre vanillé. Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
- Incorporez les Œufs et la Farine: Ajoutez les œufs un à un, puis la farine tamisée avec la levure chimique et le sel. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Préparez le Moule: Graissez légèrement un moule à cake. Versez la pâte dans le fond du moule.
- Ajoutez le Nutella: Pour éviter que le Nutella ne soit au fond du moule après la cuisson, versez d’abord la préparation dans le moule et mettez au four pendant 15 minutes. Sortez le cake du four et versez le Nutella au centre en faisant une ligne épaisse. Remettez au four pendant 25 à 30 minutes, en surveillant la cuisson à l’aide d’un couteau.
- Démoulez et Laissez Refroidir: Une fois cuit, démoulez le cake sur une grille et laissez-le refroidir.
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Conseils et Astuces
- Pour un cake encore plus gourmand, ajoutez des noisettes concassées à la pâte.
- Accompagnez ce délice d’une boule de glace à la vanille pour une expérience ultime.
- Si vous êtes pressé, vous pouvez utiliser du Nutella prêt à l’emploi pour gagner du temps.
FAQ – Réponses à Vos Questions
Q: Puis-je utiliser du beurre non salé?
R: Oui, vous pouvez remplacer le beurre fondu par du beurre non salé. Ajoutez simplement une pincée de sel supplémentaire à la pâte.
Q: Peut-on congeler le Cake au Nutella?
R: Absolument! Emballez-le hermétiquement dans un film alimentaire et il se conservera parfaitement au congélateur.
Stockage et Partage
Ce Cake au Nutella se conserve bien à température ambiante, mais il est préférable de le mettre au réfrigérateur pour une fraîcheur prolongée. Partagez cette recette avec vos amis et proches afin qu’ils puissent également savourer ce délice. N’oubliez pas de vous abonner à mon blog pour plus de recettes gourmandes!
Que le plaisir de la pâtisserie commence!
Bon appétit!
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